1 litr süd
125 qram marqarin
1 stəkan un
1 stəkan şəkər
1 paket vanil
Üzəri üçün:
Darçın
Hazırlanması:
Marqarini qazana qoyun və əridin.Qoxusu yox olana və rəngi biraz dönənə qədər un əlavə edib qızartın.
Süd və şəkər əlavə edin, qatılaşana və yavaş odda qaynana qədər davamlı qarışdırın.
Qaynana gələn pudinq 2 dəqiqə daha qarışdırılaraq bişirilir.Sobadan götürün, üzərinə vanil əlavə edib qarışdırın.
Pudinq 5-7 dəqiqə bir qarışdırıcı ilə hazırlanır. Qəlib isladılır və çərisinə puding töküldü.
Otaq istiliyinə gəldikdə, ən azı 4 saat soyuducuda saxlanılır.Dilimlənir və üstünə səpilən darçınla verilir.
Nuş olsun!
